El catálogo ilustra detalladamente la historia de este destilado, los métodos de elaboración y las particularidades acordes a su tipología y origen, amén de describir las características de cada uno de los whiskies de esta colección.
Fiel a su filosofía de acercar al consumidor a la cultura del vino y los grandes destilados, con la selección reflejada en “La ruta del whisky” Lavinia invita a descubrir no sólo los más excelsos single malts escoceses, sino también otros de orígenes insospechados, como Suecia, Francia, India, Inglaterra o Japón, además de singulares whiskeys irlandeses y norteamericanos.
Algunas de las “joyas” de la colección son los exclusivos whiskies de añada de la serie Family Cask de Glenfarclas, las ediciones especiales del famoso bourbon Jack Daniel’s, los primeros whiskeys que se elaboran en el estado de Nueva York desde los tiempos de la Ley Seca y las preciadas botellas procedentes de destilerías escocesas ya desaparecidas, como Dallas Dhu, Imperial o Glen Albyn.
