Visita el Museo de la Cultura del Vino de Dinastía Vivanco

Algunas fotos más de la visita...

Todo un espectáculo... acompañado de una comida en San Vicente de la Sonsierra que me atrevo a contar en próximos comentarios.

Visita el Museo de la Cultura del Vino de Dinastía Vivanco

No tengas prisa, utiliza toda una mañana o una tarde. Lo recomendable en esta época es tempranito, ya que el horario de invierno se echa encima. Dinastía Vivanco, en el municipio riojano de Briones, es una bodega bonita y con instalaciones modernas. Hay algunas mejores, pero también es cierto que su sala pentagonal de barricas es espectacular

Durante la visita a la bodega se hace un repaso a todo el proceso de elaboración del vino. En este proceso, la única duda es la elaboración de la primera fermentación en toneles de madera, pero esto es una tradición, igual que el vino y quizás en este proceso esté uno de los secretos del vino que sale de esta bodega. Para sus vinos de colección, que reúne la máxima expresión de las variedades tradicionales riojanas, a partir de una selección de terruños y parcelas. Aquí aparecen tres vinos tintos. Dos monovarietales: Colección Vivanco Parcelas de Garnacha y Colección Vivanco Parcelas de Graciano. Y un cuvée de cuatro varietales, con más presencia de tempranillo: Colección Vivanco 4 Varietales. Para la elaboración de estos vinos la empresa utiliza las barricas de roble francés una sóla vez. Después pasan a hacer otros servicios dentro de la bodega... pero para descubrir éstas y otras peculiaridades lo mejor es verlo en directo. Hay una pequeña degustación de vinos al final de la visita.

Por otra parte, en el mismo lugar se puede hacer la visita al Museo de la Cultura del Vino. Un recorrido que llevará si se hace con deteminimiento más de dos horas. Diferentes salas nos explican la historia del vino, sus procesos de elaboración, sus características, etc, pero si algo se destaca por encima de todo es su coleción de unos 3.000 sacacorchos de todas las épocas y de todas las características.

La visita a la Bodega Dinastía Vivanco y al Museo de la Cultura del Vino es un placer. Si le gusta el vino, porque es una buena forma de aprender algo más. Si no le gusta, simplemente por los paisajes que deja su viñedo con Briones, San Vicente de la Sonsierra o la Sierra Cantabria.

En la tierra con nombre de vino, todo lo que se encontrará alrededor son viñedos. Entre las diferentes épocas o momentos más interesantes para visitar están: la poda, en enero y febrero; o la vendimia, en septiembre y octubre. Aunque visitar La Rioja, siempre es bueno, en cualquier momento.

El documental sobre la Tierra con Nombre de Vino

Después de los capítulos que hemos vivido estas últimas semanas llega el Documental. No os lo perdáis.

Don Quijote y El Toboso, un nuevo camino del vino

No hay personaje más ilustre en la literatura universal que Don Quijote de La Mancha. Y no menos conocida es su amada, una joven que motivó las más famosas gestas del bien conocido hidalgo, Dulcinea. Su patria chica, el municipio toledano de El Toboso, un pueblo histórico, de pasado anclado en las raíces ibéricas, respira las letras cervantinas como aquel que debe la vida a un noble acto. Pero El Toboso sabe a más. Huele al intenso aroma del queso, recuerda a La Mancha como la soñaron los autores del medievo y deja ese gusto en boca, redondo, grave, con carácter y personalidad que transmiten los vinos de la comarca.

Ahora, El Toboso se une a Caminos del Vino, la Ruta del Vino de La Mancha. Un proyecto que integra, desde el corazón de una tierra que se siente como propia, la oferta turística y enológica de ocho municipios curtidos por el sol, cultivados por el trabajo de los labriegos, dibujados entre la sombra de los molinos que se erigen como gigantes sobre las lomas entre vastas llanuras, y que sirve de plataforma a esta comarca que posee la mayor extensión de viñedos de Europa. La Mancha como nunca la habías soñado.

Caminos del Vino descubre además, en una nueva etapa iniciada por la comercialización del producto enoturístico, el alma vitivinícola de una tierra histórica a través de un recorrido por ocho municipios de una misma comarca (Alcázar de San Juan, Campo de Criptana, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, San Clemente y El Toboso). Una oferta que ha quedado definida en la última Junta Directiva de la Ruta, presidida por Ángel Parreño, a la que, tras más de un año de proceso de adhesión, se unen los paisajes y sabores de El Toboso.

Íntimamente ligada al cultivo de la vid, La Mancha propone, a propios y extraños, una tierra cálida y curtida llena de sensaciones sembrada de bodegas y rincones que conformaron a pinceladas el escenario único de las más importantes gestas y hazañas de los personajes de la literatura universal.

La iguala, la gruta y la gallina

Título sugestivo para este segundo capítulo que se estrenó ayer lunes.

El recorrido cultural que hacen los protagonistas por Santo Domingo de la Calzada, donde cantó el gallo después de asado, hasta San Millán de la Cogolla, cuna del idioma que hoy conocemos como castellano, es simplemente magnífico.

Reflejo de todo lo que da una tierra a aquellos que la trabajan con sus manos y ponen todo su corazón en hacerlo como mejor saben.

Mañana se estrana el segundo capítulo

Una serie en la que el principal protagonista es una tierra. La tierra con nombre de vino.

Dos amigos, Fernando Colomo y Diego Martín unidos en una aventura que comienza en El Museo de la Cultura del Vino de La Rioja. El primer capítulo se estrenó el pasado 13 de abril en la web.

Mañana día 20 podremos ver el segundo capítulo de un proyecto en La Rioja que les acoge. Esta tierra de vinos les llevará y guiará por los mejores senderos entre sus cepas.