Enoturismo sobre ruedas

Los próximos 13 y 14 de Abril, Villafranca de los Barros acoge nuevas actividades dentro de la programación de la ‘Primavera Enogastronómica’

‘Vespaterapia’, rutas para descubrir los paisajes y bodegas de la comarca de Tierra de Barros, concentraciones de motos o una exposición de vehículos antiguos son solo algunas de las actividades que ofrece la Ruta del Vino Ribera del Guadiana en su programa ‘Sobre ruedas entre Viñedos’, que se celebra el próximo fin de semana en Villafranca de los Barros, enmarcado en la ‘Primavera Enogastronómica’.

Los amantes del enoturismo y el mundo del motor tienen una cita ineludible este fin de semana en la comarca pacense de Tierra de Barros, integrada en la Ruta del Vino Ribera del Guadiana. Se trata del programa ‘Sobre Ruedas entre Viñedos’, una innovadora iniciativa encuadrada en las actividades de la ‘Primavera Enogastronómica’, el gran evento dirigido a exaltar los vinos y la gastronomía extremeñas y que llenará los municipios de Tierra de Barros y Zafra – Río Bodión de actividades singulares hasta el próximo 23 de Junio.

Durante los días 13 y 14 de Abril, Villafranca de los Barros será el epicentro del enoturismo en la Ruta y punto de partida para descubrir sus atractivos. En esta localidad se darán cita los participantes en la ‘I Quedada de Vespas Ruta del Vino Ribera del Guadiana’, una concentración de las míticas motos que recorrerán después los paisajes primaverales entre viñedos y olivos junto a la impresionante Sierra Grande de Hornachos. La ruta discurrirá por los municipios de Puebla de la Reina, Hornachos y Ribera del Fresno, para después regresar al punto de partida, donde disfrutar de la Exposición de vehículos antiguos en el MUVI-Museo de Villafranca de los Barros.

Quien no disponga de moto propia pero quiera disfrutar de esta experiencia, puede participar el domingo, 14 de Abril, en la ‘Vespaterapia entre viñedos’, un paseo relajado en vespa a través de las carreteras menos transitadas y más especiales de la comarca, con un guía que acompañará durante todo el recorrido. A la vuelta, visita a las bodegas de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana en Villafranca de los Barros y degustación de sus vinos con aperitivo. El programa incluye el alquiler de la vespa, casco, combustible y visita a la bodega desde 36 euros. Durante todo el fin de semana, además, diversos establecimientos hosteleros de la Ruta ofrecerán menús y tapas especiales maridados con vino de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.

La ‘Primavera Enogastronómica’ continuará hasta el próximo 23 de Junio dejando en los pueblos de las comarcas de Tierra de Barros y Zafra-Río Bodión un buen número de propuestas originales y atractivas para que cualquier visitante disfrute del enoturismo en estado puro en Extremadura.

Oleobetica, una gran apuesta de aceites de calidad

Esta tarde he podido disfrutar de una cata de aceite en El Sueño de Baco en Madrid. Aquí dejo algunas imágenes. La experiencia ha sido muy positiva.

Mañana analizaré en este mismo comentario las diferentes fases de olor y sabor. Todos los matices que hay que tener en cuenta.

La firma Oleobetica ha dado el salto a la producción de una marca propia para el mercado español e internacional. Sólo elaboran con las variedades arbequina y picual. El coupage que elaboran no ha tenido mucho éxito, pero seguro que es muy bueno, porque es el que los dueños “toman en casa".

Elegidos los mejores Vinos de Mujer 2013

El pasado 19 de marzo, se celebró en el Hotel Ritz de Madrid, el Concurso Internacional de Vinos Oficial que se realiza en España con un jurado íntegramente femenino y único en el mundo que tiene en cuenta el trabajo de la mujer en el sector vinícola, al puntuar solo vinos donde la mujer ha intervenido al menos al 50 % en su creación, producción y/o comercialización.

Muestras procedentes de 4 países, representaban a 48 zonas vinícolas europeas, presentando una amplia variedad de vinos, con múltiples particularidades y una alta calidad, lo que hizo muy difícil la decisión de los jurados. Jurados que estaban formados por un importante grupo de mujeres del vino. Enólogas, Sumilleres, Periodistas, académicas de la Real Academia de Gastronomía, mujeres significadas dentro de un sector importante y con logros de altura, como ganadoras y finalistas de la Nariz de Oro, o la pertenencias a Organismos internacionales del Vino y comités mundiales de cata.

Son 36 las distinciones que en el caso de Vino y Mujer, toman el nombre de Gran Diamante, Diamante y Rubí.

Cuatro vinos alcanzaron el reconocimiento de Gran Diamante:
- PRIMICIA, D.O. Terra Alta.
- MARA Martín Codax, D.O. Rías Baixas.
- DUC DE FOIX Rosado, D.O. Penedés.
- DON MIGUEL Dulce, Vino de la Tierra del Guadalfeo.

Un año más, Alamesa y el Aula Abierta del Vino, demuestran su sensibilidad por los diferentes puntos de vista del mercado del vino. Poniendo de manifiesto su capacidad para el desarrollo de actividades que favorezcan el mismo.

Otro gesto muy femenino como es "compartir" se puso de manifiesto días después de la cata final, ya que con las muestras no utilizadas del concurso se celebró una Vinoquedada donde se sirvieron todos los vinos del concurso para que los consumidores y aficionados al vino, pudieran tener acceso a los mismos sabores que el privilegiado jurado.

Ribera del Duero apuesta por una Semana Santa rodeado de cultura del vino

Llega la Semana Santa y los viajeros piensan en tiempo para descansar, para conocer o para disfrutar en compañía de los suyos. Esta festividad es una de las de mayor tradición religiosa en España, pero algunos viajeros buscan vivir estos momentos de una forma diferente en la que alejarse del bullicio y de la rutina se convierte en la principal idea.

Es el momento perfecto para desconectar y trasladarse al mundo mágico de los vinos de la tierra de la Ribera del Duero y conocer otra de las tradiciones de la cultura española: la elaboración de vino.

Muchos viajeros buscan planes diferentes y divertidos y, precisamente, la agencia Entre Cepas ha encontrado la solución al crear varias propuestas irresistibles en colaboración con diferentes bodegas de la zona; programas que tienen como principal objetivo enamorar con la cultura del vino, la gastronomía y el Turismo.

Con Bodegas Prado Rey, todo un referente en la Ribera del Duero, podrás disfrutar de alojamiento en Posada Real Sitio de Ventosilla, con desayuno incluido, dos cenas, -una de picoteo y otra con chuletillas de lechazo y productos típicos de la zona- y comida, con la que poder degustar el jugoso lechazo de Aranda de Duero. También incluye una visita guiada por la propia bodega y una ‘Cata Maridaje’ especial Semana Santa: una novedosa iniciativa donde se unen los caldos de la zona con postres típicos de esta fiesta, como las torrijas o los buñuelos.

Aún hay más, y es que Ente Cepas ha diseñado una visita guiada a la Bodega Abadía Retuerta, un recorrido por más de 700 hectáreas donde el viajero descubre, paseando entre las cepas, ruinas arquitectónicas y naturaleza centenaria por 15 euros por persona y hora. Pero, si lo que se busca es conocer más a fondo esta bodega, Entre Cepas propone una visita en todoterreno y una cata comentada de dos vinos.

Pero Entre Cepas ofrece otras opciones y planes de ruta como es el caso de la Bodega Lagar de Isilla, y su cata de los ‘Siete Magníficos’. Se trata de una cata de los siete tipos de vino de elaboración propia, maridados con bocados especiales de helado de vino, queso curado de oveja, bombón de higo trufado, fondue de uvas con chocolate y salchichón ibérico de Guijuelo. Y si los valientes viajeros pueden terminar con éxito esta cata-maridaje se llevarán de regalo un kit de utensilios de catador.

En el mismo sentido, el Hotel & Spa Arzuaga, ubicado en plena Ribera del Duero, propone dos paquetes especiales que permiten disfrutar de sus instalaciones y del entorno natural que las rodea y combinarlo con el bienestar de una experiencia Spa o con lo mejor de la enología y la gastronomía ribereñas.

Con el Paquete 2 Noches Spa, el primer día de estancia en el Hotel & Spa Arzuaga los visitantes vivirán una mañana temática paseando por los viñedos de la zona y visitando la reserva de fauna salvaje. El segundo día estará dedicado a la belleza y al cuidado corporal en la Zona Spa del hotel, donde los clientes tendrán acceso al circuito termal, además de disfrutar de uno de los exclusivos tratamientos Spa que elijan entre los siguientes: Envoltura Seda, Baño de Cleopatra y Masaje Podal con Aceite Multisensorial.

El Paquete 2 Noches Enológico & Gourmet otorga un protagonismo especial a la gastronomía y el vino, por lo que enófilos y los aficionados a la cocina ribereña disfrutarán especialmente. La primera jornada estará dedicada a visitar la Bodega y la Finca, mientras que el segundo día, los visitantes degustarán un Menú Gourmet maridado con los vinos de Bodegas Arzuaga Navarro. El menú está compuesto por el aperitivo del chef, seguido de foie con jamón ibérico de bellota y pastel de cabracho y tortas. A continuación los comensales degustarán un lechazo IGP Castilla y León asado al estilo tradicional y acompañado de ensalada ribereña. Para terminar, el postre, café, infusiones y licores.

Pocos días antes de Semana Santa, se conmemora el Día del Padre y Hotel & Spa Arzuaga también ha pensado en esa jornada tan especial preparando un menú para que los homenajeados puedan celebrarlo con toda la familia. El menú empezará con un aperitivo compuesto por carpaccio de venado con foie, tosta de sardina ahumada sobre cama de cebolla caramelizada y pastel de puerros con hígado de oca y salsa de higos. El plato principal será un lechazo asado IGP al estilo tradicional con ensalada ribereña y, de postre, hojaldre casero con helado. Todo ello, acompañado por el vino tinto Arzuaga Crianza.

Más de noventa bodegas participarán en el IV Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’

Más de noventa bodegas y cooperativas de toda Castilla-La Mancha participarán en el IV Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ que se celebrará el próximo 2 de marzo en el Pabellón Díaz Miguel de Alcázar de San Juan, a partir de las 12 del mediodía.

La particularidad de este concurso oficial reside en el jurado, que estará compuesto por 1.000 personas, entre aficionados y profesionales. Todos ellos serán los encargados de elegir los mejores vinos de la Tierra del Quijote, a través de una multitudinaria cata a ciegas.

En total serán 250 los vinos que, llegados de las cinco provincias de la región y de las diferentes Denominaciones de Origen de Castilla-La Mancha, se someterán a un completo examen organoléptico dirigido por expertos en la materia.

La primer teniente de alcalde y concejal de Desarrollo y Promoción Vitivinícola, Maria Jesús Pelayo, aseguraba que “el concurso va a más cada año” y calificaba de “muy significativo” el hecho de que todas las Denominaciones de Origen de Castilla-La Mancha, además de los Vinos de la Tierra de Castilla, tengan representación en este certamen”.

De las 90 bodegas inscritas, 37 no participaron en la edición pasada, lo que significa, a juicio de Pelayo, que “hemos sabido llegar y captar a nuevas bodegas, que han comprendido que es importante estar en este concurso único en toda España”.

Un jurado compuesto por 1.000 personas será el encargado de elegir los mejores vinos entre un total de 250 referencias diferentes

En este sentido, la responsable de la concejalía de Desarrollo y Promoción Vitivinícola recordaba que “la certificación que consiguen los vinos ganadores es la máxima posible, ya que indica que el vino premiado cuenta con el beneplácito de 1.000 expertos y aficionados, es decir, responde tanto a las exigencias de los profesionales como a los gustos del consumidor, que es quien finalmente compra el producto”.

Del mismo modo, Maria Jesús Pelayo resaltaba que por primera vez en cinco años, se ha cubierto el número máximo de vinos, “lo que revela el peso que el certamen va adquiriendo y el interés de los bodegueros por el mismo”.

El IV Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’, organizado por la concejalía de Desarrollo y Promoción Vitivinícola del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan, tiene como objetivo promocionar la calidad de los vinos que se elaboran en Castilla-La Mancha y acercar la Cultura del Vino a toda la población.

Los vinos participantes optarán a tres premios (Quijote de Oro, Quijote de Plata y Quijote de Bronce) en cada una de las cinco categorías establecidas: blancos, rosados, tintos jóvenes sin barrica, de las cosechas 2011 y 2012; tintos con barrica, de las cosechas 2010, 2011 y 2012; y tintos envejecidos en barrica, de cosechas anteriores a 2010.

El certamen cuenta con perfiles en las diferentes redes sociales: Facebook (/VinosTierradelQuijote), Twitter (@vinostquijote), Youtube (/vinostquijote), Flickr (/vinostierradelquijote), Foursquare (/vinostquijote) y Google+ y se están utilizando los hashtags #VinosTierradelQuijote y #1000NOseEQUIVOCAN.

Vino en femenino vuelve a celebrar el Día Internacional de la Mujer

Vino en femenino celebrará su segunda edición el lunes 4 de marzo y el marketing del vino y el enoturismo centrarán la jornada. Se trata de un acto previo a las celebraciones del Día de la Mujer, el día 8 de marzo y tendrá lugar en La Alhóndiga (Segovia) a las 19:00 h y el acceso, solo para mujeres, será gratuito hasta completar aforo.

El programa está compuesto por una charla – conferencia, para la que se ha contado con dos mujeres vinculadas al mundo del vino. En primer lugar, Mónica Muñoz, editora de Mercados del Vino y la Distribución, nos hablará de la comunicación y el marketing del vino y las oportunidades de las exportaciones en la actualidad. Mercados del Vino y la Distribución es una publicación de información económica que une el vino y la distribución, única en España con estos contenidos, y por tanto líder en prestigio y difusión. Pertenece al grupo de Contenidos Económicos Verticales, grupo generador de contenidos informativos de carácter económico multisectorial y multiplataforma, con presencia en ocho sectores empresariales.

Continuará Estrella Orti, directora comercial y propietaria de Gosálbez Orti, cuya conferencia versará sobre El enoturismo, un encuentro necesario. Gosálbez Orti es una pequeña bodega familiar situada en Pozuelo del Rey, con viñedos propios, que apuesta por el desarrollo de cultivos ecológicos, sin tratamientos contaminantes, y la primera bodega de Madrid en certificar la Huella de Carbono de uno de sus vinos. Su filosofía artesanal y de calidad, la cuidada imagen y presentación del producto y la empresa, configuran una personalidad muy definida, enfocada hacia un público que identifique su carácter diferenciado. Realizan exportaciones a Japón, EEUU, Canadá, México y norte de Europa. En la Enoteca Qubél reciben a todos los amantes del vino, la naturaleza y la gastronomía, en una clara y decidida apuesta por el enoturismo.

Tras conocer más de cerca el mundo del vino, se realizará una cata de los siguientes caldos: Bodega Emina – Grupo Matarromera; Bodega Gosálbez-Orti; Herrero Bodega; Ossian y C2C . La cata se completará con una degustación de comida vegetariana, con patés vegetales y tortilla vegana, entre otros deliciosos platos.

Claudia de Santos, concejala de Patrimonio Histórico y Turismo, será la encargada de guiar el brindis final, que cerrará II Vino en Femenino.

Rioja Alavesa entrega mas de 40 distintivos de Calidad Turística a sus establecimientos

Hoteles, casas rurales, un museo, restaurantes, oficinas de turismo, guías turísticos y bodegas reciben el distintivo que acredita su compromiso con la calidad turística

Los premiados con el "Compromiso de Calidad Turística".

El presidente de la Cuadrilla de Laguardia-Rioja Alavesa, Jokin Villanueva, y el Presidente de la Ruta del Vino Rioja Alavesa, Juan Manuel Lavín, han entregado esta mañana un total de 44 distintivos ‘Compromiso de Calidad Turística’ a otros tantos establecimientos y empresas de la comarca. Incluidos en el programa SICTED, los distintivos acreditan el cumplimiento de los requisitos establecidos en la metodología y reconocen el esfuerzo y compromiso con la calidad y la mejora continua.

Un total de 21 bodegas de Rioja Alavesa han recibido el distintivo ‘Compromiso de Calidad Turística’, el soporte incluido en el Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos (SICTED) que premia el esfuerzo y el compromiso con la calidad y la mejora continua, a la vez que distingue a la empresa frente a la competencia. Además, otras 23 empresas y organismos de la comarca, entre ellos hoteles, casas rurales, un museo, restaurantes, las tres oficinas de turismo y guías turísticos, han sido distinguidas con este reconocimiento.

El Presidente de la Cuadrilla de Laguardia-Rioja Alavesa, Jokin Villanueva, y el Presidente de la Ruta del Vino Rioja Alavesa, Juan Manuel Lavín, han sido los encargados de entregar los distintivos, en un acto celebrado esta mañana en Laguardia. Para Villanueva, “los distintivos son un paso más que viene a confirmar la apuesta por la calidad del conjunto de empresas e instituciones de Rioja Alavesa como seña de identidad para atraer al turismo nacional e internacional”.

Por su parte, Lavín ha incidido en “el hecho de que las bodegas de Rioja Alavesa constituyen el grupo más numeroso del país en trabajar con un manual específico de Bodegas dentro del sistema SICTED, lo que las coloca a la cabeza de la innovación en términos de calidad turística en España”.

Desde enero de 2013 Rioja Alavesa forma parte del Comité Interdestinos de SICTED, lo que demuestra la implicación de la comarca con la calidad turística. Entre los objetivos a corto plazo de la Ruta del Vino Rioja Alavesa está el formar parte de alguno de los grupos permanentes de trabajo de este programa, con el fin de conocer de primera mano los requisitos específicos de calidad y poder reflejar en ellos las inquietudes y necesidades de las empresas de la comarca.

El distintivo ‘Compromiso de Calidad Turística’ tiene una validez bienal, aunque está condicionado a una evaluación anual de seguimiento. Los establecimientos que lo consiguen deben aplicar las normas de identidad visual marcadas por el programa SICTED, el proyecto de mejora de la calidad en los destinos turísticos promovido por Turespaña.

Siente el enoturismo en Rioja Alavesa y pasa una Semana Santa con tradición

Un viaje a través de bodegas tradicionales y ultramodernas, paisajes de viñedos y villas medievales. Y, para descansar, el Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia

El enoturismo está de moda. Más aún si se disfruta en Rioja Alavesa, un mar de viñedos que rodea villas plagadas de rincones medievales, calados subterráneos y bodegas. Un lugar donde la gastronomía es un placer que se puede combinar, en el Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia, con los tratamientos de belleza y salud más exclusivos a base de vino y aceite, pero también productos ‘delicatessen’ como castaña, trufa o chocolate

Visitar una bodega tradicional ubicada en un antiguo calado subterráneo en el palacio familiar de Félix María de Samaniego, el fabulista más conocido de la literatura española; degustar los vinos de la tierra; deleitarse con la mejor gastronomía vasco-riojana; perderse entre las callejuelas de la villa medieval de Laguardia y maravillarse ante el pórtico de la Iglesia de Santa María de los Reyes; o recorrer Rioja Alavesa en el ‘racimotren’ para apreciar la arquitectura de algunas de las más vanguardistas bodegas del país, firmadas por arquitectos de la talla de Frank Gehry, Philippe Mazieres o Santiago Calatrava son solo algunos de los planes irresistibles que ofrece la comarca de Rioja Alavesa en Semana Santa.

Una escapada con el enoturismo como hilo conductor que ahora se puede reservar con diferentes experiencias y visitas guiadas en el Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia, el alojamiento perfecto para desconectar del estrés y la rutina. Su ambiente coqueto y romántico, sus acogedoras y confortables habitaciones, sus propuestas gastronómicas, representadas por sus dos restaurantes, el Medoc Alavés y el Bistró-El Villa, así como su centro de belleza y bienestar Wine Oil Spa Villa de Laguardia, de más de mil metros cuadrados, componen un completo conjunto.

El Hotel propone diferentes escapadas en Semana Santa desde solo 36,30 euros por persona y noche (válidos del 27 de marzo al 1 de abril de 2013), a las que se pueden añadir diferentes circuitos hidrotermales y tratamientos en su spa, como los nuevos programas ‘Delicatessen’, con deliciosos ingredientes como la castaña, la trufa de la montaña alavesa, el chocolate o las endrinas Además, experiencias enoturísticas, como la visita a la bodega El Fabulista, o la experiencia en 4D ‘En Tierra de Sueños’ en el Centro Temático del Vino Villa Lucía, para descubrir Rioja Alavesa a través de un viaje mágico.

Berceo Crianza Selección 2009. Un guiño integrador

Por Óscar Varela

El pasado 6 de febrero el grupo Berceo-Luis Gurpegui Muga presentó en exclusiva en el restaurante madrileño Vadebaco su nuevo vino Berceo Crianza Selección 2009. La presentación estuvo acompañada, además, de una cata magistral previa de las añadas más emblemáticas de la firma: Berceo 1985, Berceo 1994 y Berceo 2000.

El nuevo Berceo Crianza Selección se elabora a partir de viñas seleccionadas de distintas parcelas y con una edad media de más de 50 años. Los vinos son posteriormente criados en barricas de roble francés Nevers, Allier y Tronçais de tostado medio, madera que queda muy bien integrada en el resultado final, dando un vino potente y con muchas cualidades para guarda. El Berceo Crianza Selección 2009 nace sin pretensiones. Quiere ser un vino para hostelería en la línea de otros exitosos productos de la casa, de calidad y asequible. En esta línea, el vino presentado el otro día es un vino que sigue estas pautas mirando al futuro. Es un vino moderno, al gusto juvenil. Sencillo, con fruta madura y madera muy bien integrada. Equilibrado y fácil de beber, largo y con una acidez ajustada que te pide una copa más. Es un vino dadivoso con el que dan ganas de beber, muy del gusto de hoy.

Con un precio que rondará en el local los 14 euros, y los 8 en tienda, Berceo Crianza Selección 2009 es un vino con vocación universal, y tiene cualidades para ello. Ideal para tomar con asados y carnes a la brasa, no desentona tampoco con algún pescado al horno o en salsa, y en los postres completará a un buen queso curado. Un vino que mira al futuro buscando integrar.