Ribera del Duero apuesta por una Semana Santa rodeado de cultura del vino

Llega la Semana Santa y los viajeros piensan en tiempo para descansar, para conocer o para disfrutar en compañía de los suyos. Esta festividad es una de las de mayor tradición religiosa en España, pero algunos viajeros buscan vivir estos momentos de una forma diferente en la que alejarse del bullicio y de la rutina se convierte en la principal idea.

Es el momento perfecto para desconectar y trasladarse al mundo mágico de los vinos de la tierra de la Ribera del Duero y conocer otra de las tradiciones de la cultura española: la elaboración de vino.

Muchos viajeros buscan planes diferentes y divertidos y, precisamente, la agencia Entre Cepas ha encontrado la solución al crear varias propuestas irresistibles en colaboración con diferentes bodegas de la zona; programas que tienen como principal objetivo enamorar con la cultura del vino, la gastronomía y el Turismo.

Con Bodegas Prado Rey, todo un referente en la Ribera del Duero, podrás disfrutar de alojamiento en Posada Real Sitio de Ventosilla, con desayuno incluido, dos cenas, -una de picoteo y otra con chuletillas de lechazo y productos típicos de la zona- y comida, con la que poder degustar el jugoso lechazo de Aranda de Duero. También incluye una visita guiada por la propia bodega y una ‘Cata Maridaje’ especial Semana Santa: una novedosa iniciativa donde se unen los caldos de la zona con postres típicos de esta fiesta, como las torrijas o los buñuelos.

Aún hay más, y es que Ente Cepas ha diseñado una visita guiada a la Bodega Abadía Retuerta, un recorrido por más de 700 hectáreas donde el viajero descubre, paseando entre las cepas, ruinas arquitectónicas y naturaleza centenaria por 15 euros por persona y hora. Pero, si lo que se busca es conocer más a fondo esta bodega, Entre Cepas propone una visita en todoterreno y una cata comentada de dos vinos.

Pero Entre Cepas ofrece otras opciones y planes de ruta como es el caso de la Bodega Lagar de Isilla, y su cata de los ‘Siete Magníficos’. Se trata de una cata de los siete tipos de vino de elaboración propia, maridados con bocados especiales de helado de vino, queso curado de oveja, bombón de higo trufado, fondue de uvas con chocolate y salchichón ibérico de Guijuelo. Y si los valientes viajeros pueden terminar con éxito esta cata-maridaje se llevarán de regalo un kit de utensilios de catador.

En el mismo sentido, el Hotel & Spa Arzuaga, ubicado en plena Ribera del Duero, propone dos paquetes especiales que permiten disfrutar de sus instalaciones y del entorno natural que las rodea y combinarlo con el bienestar de una experiencia Spa o con lo mejor de la enología y la gastronomía ribereñas.

Con el Paquete 2 Noches Spa, el primer día de estancia en el Hotel & Spa Arzuaga los visitantes vivirán una mañana temática paseando por los viñedos de la zona y visitando la reserva de fauna salvaje. El segundo día estará dedicado a la belleza y al cuidado corporal en la Zona Spa del hotel, donde los clientes tendrán acceso al circuito termal, además de disfrutar de uno de los exclusivos tratamientos Spa que elijan entre los siguientes: Envoltura Seda, Baño de Cleopatra y Masaje Podal con Aceite Multisensorial.

El Paquete 2 Noches Enológico & Gourmet otorga un protagonismo especial a la gastronomía y el vino, por lo que enófilos y los aficionados a la cocina ribereña disfrutarán especialmente. La primera jornada estará dedicada a visitar la Bodega y la Finca, mientras que el segundo día, los visitantes degustarán un Menú Gourmet maridado con los vinos de Bodegas Arzuaga Navarro. El menú está compuesto por el aperitivo del chef, seguido de foie con jamón ibérico de bellota y pastel de cabracho y tortas. A continuación los comensales degustarán un lechazo IGP Castilla y León asado al estilo tradicional y acompañado de ensalada ribereña. Para terminar, el postre, café, infusiones y licores.

Pocos días antes de Semana Santa, se conmemora el Día del Padre y Hotel & Spa Arzuaga también ha pensado en esa jornada tan especial preparando un menú para que los homenajeados puedan celebrarlo con toda la familia. El menú empezará con un aperitivo compuesto por carpaccio de venado con foie, tosta de sardina ahumada sobre cama de cebolla caramelizada y pastel de puerros con hígado de oca y salsa de higos. El plato principal será un lechazo asado IGP al estilo tradicional con ensalada ribereña y, de postre, hojaldre casero con helado. Todo ello, acompañado por el vino tinto Arzuaga Crianza.

El vino se viste de largo

Amaya Arzuaga 2008, la tercera añada del vino de autor elaborado por Bodegas Arzuaga Navarro para la famosa diseñadora de moda, presenta su Colección 2008 vestido con nueva etiqueta.

Amaya Arzuaga, hija de Florentino Arzuaga, propietario de Bodegas Arzuaga Navarro, decidió crear un vino que llevara su propio nombre para vestir cada año su etiqueta. Desde 2006, la añada se identifica con una Colección y, sobre etiqueta blanca, la diseñadora presenta un diseño especial que hace destacar a este vino por su elegancia, modernidad y personalidad única.

Pero Amaya Arzuaga no es solo imagen; es un vino elaborado con las mejores uvas de la bodega, siguiendo un método artesanal y esmerado que obtiene cada año uno de los mejores vinos de la DO Ribera del Duero, según la prestigiosa revista británica Decanter.


Amaya Arzuaga Colección 2008 ha sido elaborado al 95 % con uva tinto fino más un 5% de blanca del país. Las uvas proceden de viñas muy viejas, pre-filoxericas, asentadas sobre tres suelos diferentes del viñedo de Bodegas Arzuaga que están compuestos por arena, arcilla y aluvión, y aportan al vino profundas notas de mineralidad y una gran complejidad.

Con una producción limitada de tan solo 2.800 botellas bordelesas y 60 magnums, Amaya Arzuaga Colección 2008 se presenta con packaging individual con el mismo diseño de la etiqueta.

La tercera añada de este vino de edición limitada se presenta con nueva etiqueta, diseñada por la propia Amaya Arzuaga

Vendimiado a mano en su madurez aromática, desde principios de octubre de 2008 a mayo de 2010 el vino ha permanecido en barricas nuevas de diferentes orígenes, destacando bosques franceses con prolongados secados y tostados muy profundos.

Este vino de autor nunca entra en contacto con acero inoxidable y el embotellado se realiza a mano, sin filtrar ni clarificar.

De color rojo oscuro, con reflejos rubí, vivos y brillantes; en nariz emergen aromas florales que evolucionan hacia aromas a pétalos de rosa secos, todo ello rodeado de matices y notas de auténtico tinto fino de la Ribera del Duero en su máximo esplendor.

En boca es elegante, sedoso y fluido. Llama la atención su frescura, dinamismo y sensación de equilibrio.

De vendimia por la Ruta del Vino Ribera del Duero

Volvemos después de unos meses de descanso, cambios y modificaciones con más ilusión y fuerza si cabe. Este año los proyectos son grandes, ilusionantes y esperemos que de vuestro agrado. Os animamos a seguirnos, como habéis hecho hasta ahora y a opinar sobre todo lo que escribamos y contemos. Muchas gracias a los que ya estáis aquí y os damos la bienvenida a quien se incorpore.

Durante estos días, en plena vorágine cosechera, los bodegueros redoblan esfuerzos y reciben al visitante con actividades especialmente pensadas para la ocasión. La vendimia es un momento de mucho trabajo y dedicación. Es el momento de culminar la labor de todo un año. El vino empieza a hacerse el mismo día que se termina la vendimia del año anterior.

Pero lo cierto es que es ahora cuando tiene lugar la vendimia y comienza el laborioso proceso de elaboración del vino. Habrá algunos que podremos degustar en unas semanas, es el caso de los vinos calificados como 'jóvenes'. En otros casos se dejará reposar en barricas de roble hasta el momento justo de maduración, en el caso de crianzas y reservas. ¿Qué mejor momento, pues, para conocer in situ todos sus secretos?

Comenzando por la provincia de Valladolid, Bodegas Emina ofrece lo que ellos llaman una ‘Experiencia Real de Vendimia’ que incluye un taller de cata de uvas –dentro de un jardín con más de 40 variedades-, una visita guiada a la bodega y el Centro de Interpretación Vitivinícola Emina, y un almuerzo maridado en su restaurante –con cata de tres vinos incluida-.

Por su parte, Bodegas Protos incluye hasta el 9 de octubre en todas sus visitas enoturísticas una cata de las uvas recogidas directamente de sus viñedos al paladar. No demasiado lejos de allí, Bodegas Comenge ha incluido en algunas de sus ofertas la visita a la bodega y los viñedos en plena vendimia, con paquetes que van desde la degustación de un par de vinos y un aperitivo, hasta el Menú Especial Vendimia maridado, como no podía ser menos, con sus mejores vinos.

Otra de las bodegas clásicas de la zona, Arzuaga Navarro, presenta la ‘Experiencia Vendimia 2011’, una serie de programas que permiten descubrir en familia, en pareja o con amigos algunos de los secretos que encierra la tradicional vendimia de los Arzuaga. Experiencia que se puede combinar con almuerzo y una reconfortante sesión de spa, así como un taller de iniciación a la cata por un precio especial. Sin salir de Valladolid, otras prestigiosas bodegas como el Condado de Haza y Viña Mayor también organizan durante estos días visitas guiadas y cursos de cata.


Bodegas Legaris, por su parte, ha ampliado aún más su horario de visitas, añadiendo un turno por la tarde, a las 16,45 horas, todos los sábados hasta el último de octubre. Sin olvidar que sus instalaciones están abiertas al público de lunes a domingo para todos aquellos que quieran realizar una entretenida visita que puede culminar en su Wine Bar, degustando unas copas de vino.

Ya en tierras burgalesas, Bodegas Félix Callejo abre sus puertas durante todos los días de la vendimia, con la posibilidad de contemplar la recepción de la uva en mesa de selección –y catarla en el momento-, visitar las instalaciones de la bodega, con cata de mosto, y una cata final de tres vinos de la casa. Similar es el caso de Bodegas Prado de Olmedo, donde también se puede contemplar el proceso de elaboración y se realiza una cata de mosto.

En Bodegas Portia, sin embargo, se han decantado por ofrecer un menú especial de vendimia en su Wine Bar, además de las visitas guiadas que se pueden realizar todos los días y las visitas concertadas a los viñedos para grupos. Muy cerca, en La Vid , Bodegas El Lagar de Isilla reciben al viajero con una visita al Viñedo Experimental, donde se catan algunas de las variedades de uva disponibles directamente de las viñas, seguida de un paseo por las diferentes estancias de la bodega. Todo ello, acompañado de diversas catas de vinos a lo largo de la visita.

Además de estas bodegas y otras mucahs más, son diversos los municipios de la Ruta del Vino Ribera del Duero los que celebran la vendimia con diversos actos festivos. Tal es el caso la XXXIII Fiesta de la Vendimia organizada por la Diputación de Burgos y que, en esta ocasión, se celebra en Gumiel de Izán, el domingo 25 de Septiembre. Peñafiel, por su parte, volverá a acoger una nueva edición de Riberjoven, del 30 de Septiembre al 2 de Octubre, donde los visitantes pueden degustar los vinos jóvenes de la Ribera del Duero, acompañados de suculentas tapas. Para terminar, ese mismo fin de semana la localidad soriana de Langa de Duero celebra sus Jornadas de la Vendimia , donde lugareños y visitantes participan de la sensación de pisar la uva, tal y como se hacía antaño.

El Plan de Dinamización de Producto Turístico Ruta del Vino Ribera del Duero está cofinanciado por Turespaña, la Unión Europea , la Junta de Castilla y León, las Diputaciones Provinciales de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid y 54 municipios que albergan 39 bodegas, 22 restaurantes, 19 alojamientos, 6 asociaciones, 10 enotecas y comercios especializados, 20 museos y centros de interpretación, 3 spas, centros de degustación y cursos de cata, bares de vinos, un centro ecuestre, una quesería, centro de piragüismo, agencia de viajes... en definitiva, más de 120 opciones para disfrutar de la Ribera del Duero.

La Planta 2009, Mejor vino joven en La Nariz de Oro

Bodegas Arzuaga Navarro ha conseguido una vez más que La Planta 2009, su vino más joven, se convierta en uno de los mejores vinos en los concursos más importantes, tanto nacionales como internacionales. En la final del concurso Nariz de Oro 2001, La Planta 2009 consiguió el premio al MEJOR VINO de menos de nueve meses de crianza.

El concurso Nariz de Oro se celebró el pasado fin de semana en Madrid tanto la Final Nacional así como la elección de Los Mejores Vinos de España. Un concurso en el que han participado 79 vinos finalistas. La Planta 2009 ha sido elegido como mejor vino de menos de nueve meses de crianza, un premio que confirma que Bodegas Arzuaga Navarro sigue entre los mejores vinos de España.

La Planta 2009 es un vino elaborado 100% con uva Tinto Fino (Tempranillo) de los viñedos más jóvenes (20 años aproximadamente) que la bodega tiene en propiedad en la Finca que da nombre a este vino.

El vino La Planta se ha conseguido con esta añada convertirse en uno de las mejores de los últimos años. Con 6 meses de crianza en barrica de roble francés y americano, es un vino vivo, con mucha fruta, elegante y maduro, características propias de vinos con más crianza.

En los últmos meses este vino ha sido prolífico en premios. La Planta 2009 ha conseguido la Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas y la Medalla de Bronce en el concurso Challenge International du Vin celebrado en Bourg (Burdeos), Francia.

La bodega apostó desde sus inicios por elaborar sólo vinos de calidad, un requisito que a lo largo de los años ha hecho que los vinos Arzuaga Navarro tengan una continuidad que se refleja no sólo en los concursos, sino, sobre todo, en la fidelidad de los consumidores y clientes tanto en España como a nivel internacional.

Arzuaga-Navarro monta su propio taller de cata

Bodegas Arzuaga Navarro ha abierto este mes su propio Taller de Cata, un lugar de encuentro para aprender a catar y conocer los vinos de la bodega a través de la teoría y la práctica con una interacción total con la bodega.

En esta sala de cata se podrán descubrir los vinos de la bodega a través de la experiencia con Gemma González, joven sumiller, que transmite de una forma sencilla y clara las técnicas básicas para empezar a entender el mundo del vino.

El Taller se divide en tres sesiones. La primera de ellas, la sesión teórico–práctica, de 45 minutos, en la que a través de paneles explicativos y una didáctica diseñada para un aprendizaje fácil, ayuda a entender de forma sencilla los conceptos básicos y así empezar a conocer la elaboración del vino.

Una vez conocida la teoría, la segunda sesión comienza con la visita técnica a la bodega. La sumiller mostrará las técnicas más avanzadas de enología así como el proceso de elaboración del vino, desde la transformación de la uva en vino, crianza de los vinos en barrica y su descanso en botella hasta su comercialización. Una visita de 45 minutos que permitirá ver lo aprendido en la primera sesión.

Y para finalizar, la clase práctica en la que Gemma González y los alumnos catarán cuatro vinos de la bodega en la que se podrán descubrir sus aromas y sabores y diferenciar las crianzas de los vinos. Los vinos que se catan son Fan D´Oro, el vino blanco que la bodega elabora con la uva chardonnay, La Planta, el vino más joven de Arzuaga Navarro. El tercer vino es Arzuaga Crianza, un auténtico Ribera del Duero, y el último vino Arzuaga Reserva, una de las joyas de la bodega con sólo 35.000 botellas en el mercado y elaborado con uva Tinta Fino. Una clase práctica y única que permite conocer de primera mano la trayectoria enológica de la bodega.

Arzuaga Navarro, un año más en Madrid Fusión

Bodegas Arzuaga Navarro estará un año más presente en Madrid Fusión, la feria de gastronomía más importante de España, en la que además este año el protagonista será el vino con la creación del espacio Enofusión.

Desde hoy y dentro del espacio Enofusión, Bodegas Arzuaga Navarro presentará las nuevas añadas sus vinos Arzuaga Reserva 2006, Arzuaga Crianza 2008, La Planta 2009 así como la nueva añada de Pago Florentino, el vino que la familia Arzuaga elabora en La Solana (Ciudad Real). Además, en el stand de la bodega (nª 75) y en el espacio Olibar, se podrá catar el aceite Arzuaga, uno de los aceites más prestigiosos y reconocido por la crítica y que el pasado año consiguió el premio Gran Selección 2010.

Dentro de Enofusión, el centro del vino de Madrid Fusión, se ha creado el Enobar, un espacio expositor permanente de vinos en el que todos los asistentes podrán catar y desgustar los vinos que las bodegas participantes han seleccionado. Bodegas Arzuaga Navarro ha elegido Pago Florentino 2008 para que todos los asistentes puedan catar la nueva añada de este vino, calificado como Vino de Pago de Castilla – La Mancha.

El vino Pago Florentino, elaborado en Malagón (Ciudad Real), forma parte del selecto grupo de diez bodegas que a lo largo de los últimos años han conseguido la Denominación de Origen Protegida Vino de Pago. Este reconocimiento certifica que Pago Florentino tiene una indicación geográfica específica y de calidad y que se elabora exclusivamente con uvas procedentes de la finca La Solana.

Esta bodega ha conseguido convertirse en uno de los principales destinos enoturísticos de la Ribera del Duero gracias a la Finca La Planta, donde se encuentra el viñedo de Bodegas Arzuaga Navarro, el Hotel de cinco estrellas y el Vino Spa, uno de lo más completos y especializado en vinoterapia. Todo ello ha creado un espacio único en el que el vino sigue siendo el protagonista y el alma mater de este gran centro dedicado al relax y a la contemplación del viñedo.

El enoturismo de Arzuaga-Navarro se suma a las redes sociales

La bodega Arzuaga – Navarro, centro enoturístico de la Milla de Oro de la Ribera del Duero, ha puesto en marcha su nueva web, www.arzuaganavarro.com, más dinámica, activa y fácil para conocer virtualmente la bodega, la finca La Planta, el restaurante, el hotel y el spa.

Arzuaga – Navarro se pone al día con una nueva web 2.0 con diferentes elementos que facilitan la interacción con el cliente. Este nuevo site es más visual y presenta un diseño moderno con el que llegar a todos los enoturistas.


La bodega ha querido reforzar los contenidos de la web, con el apartado de noticias, actualizado día a día, y se potencia la web como punto de encuentro con las redes sociales Facebook y Twitter, en la que se pueden conocer las opiniones de los clientes e interactuar de una forma fácil y directa.

Todos los servicios que puede ofrecer al viajero se encuentran en esta web que quiere facilitar las Reservas on line para acceder al hotel y al Vino Spa y familiarizarse con la gran variedad de tratamientos.

La bodega quiere que la estancia en Arzuaga sea uno de los mejores regalos y por ello está preparando los Bonos Regalo by Arzuaga, una propuesta realmente atractiva con la que podrá sorprender de manera diferente a los suyos regalando “experiencias” únicas e inolvidables. Todas sus propuestas enológicas de salud, ocio y bienestar se podrán comprar on line muy pronto.

La Planta 2008, la añada más elegante y madura

Bodega Arzuaga-Navarro ha lanzado al mercado la añada 2008 de su vino más joven, La Planta. Este semi crianza destaca por su madurez, equilibrio y frescura y por su diseño, más vanguardista y sencillo, que lo hace diferente del resto de vinos de toque más clásico.

Esta elegante producción está elaborada al 100% con la variedad tempranillo, que procede de la finca del mismo nombre que la familia Arzuaga tiene en Quintanilla de Onésimo (Valladolid), con 150 hectáreas dedicadas al viñedo y de las cuáles un 85% son de la variedad tempranillo. La finca La Planta está situada a poca distancia de la bodega, con suelos arcillo-calcáreos y situados a una altitud de alrededor de 900 metros.

La Planta 2008 tiene un color rojo cereza brillante y borde granate. En nariz, es potente, con notas torrefactas a café aromático y toffee, frutas rojas, sobre todo a frambuesa, y notas lácticas. En boca es sabroso, frutal, carnoso, tanino maduro de buena acidez y final amargo. Ha permanecido en barricas de roble francés y americano durante 6 meses, lo que hace que sea un vino de buena acidez y a la vez maduro y elegante.

Desde su salida al mercado, se ha convertido en uno de los vinos preferidos del público joven, por su frescura y su buena relación calidad-precio. Además la bodega ha conseguido también con este vino un importante posicionamiento internacional, que ha crecido más que nunca en los últimos años, gracias a la apuesta que el mercado hotelero internacional ha hecho por este vino en hoteles de la talla del Venetian Resort Hotel Casino (Macao, China) o el hotel Burj Al Arab (Dubai).

Un vino ideal para maridar con carnes a la brasa, aunque también es perfecto para cualquier tipo de ocasión, por su frutosidad y elegancia.