Hoy es el día del Txikito, el 11 de octubre. Es lo que tiene tener en el calendario un día para cada celebración. Estas celebraciones del "día de..." me parecen una chorrada, pero la celebración del día del Txikito en sí misma no. El txikiteo es una forma diferente de concebir el consumo de vino con un vaso tan especial y original como acertado para poder estar en muchos locales sin que tiemble el pulso. Aquí dejo un reportaje sobre este vaso en la ETB, una entrevista que he visto en Deia, y algunos enlaces que pueden ser de interés.
Entrevista en Deia.com
"Queremos defender la tradición de beber en vaso de txikito, no fomentar el alcohol"
Enlaces:
http://www.txikito.es
http://txirenadas.blogspot.com/2008/06/el-vaso-de-txikito.html
No hay comentarios:
Publicar un comentario