Los destinos turísticos españoles explotan su opciones enogastronómicas

Tras la reciente adjudicación del diseño de la Estrategia Regional de Turismo Gastronómico por parte del Gobierno de Extremadura, Dinamiza se consolida como la empresa líder en España en el desarrollo de turismo enogastronómico. Este proyecto viene a sumarse al Plan Director de Turismo Enogastronómico de Galicia y el Plan de Impulso de Turismo Enogastronómico de Euskadi, así como el desarrollo de proyectos específicos de turismo gastronómico en destinos como Tolosa, Guadarrama, Pueblos de la Arquitectura Negra o el Parque Natural Tajo Internacional.

Dinamiza es una compañía formada por un equipo de profesionales dedicados a la consultoría turística en todas sus áreas de especialización: desde la creación de producto hasta el marketing, pasando por la planificación y el desarrollo de proyectos, la calidad, la formación y la gestión. Su equipo tiene una experiencia de más de 15 años en la creación y desarrollo de proyectos turísticos.

La reciente adjudicación del Diseño de la Estrategia Regional de Turismo Gastronómico de Extremadura por parte del Gobierno de Extremadura, convierte a Dinamiza en la empresa española con más referencias en el ámbito del turismo enogastronómico. Así, a Extremadura hay que añadir el Plan Director de Turismo Enogastronómico de Galicia y el Plan de Impulso de Turismo Enogastronómico de Euskadi, hitos a los que se suman la colaboración de dos años en la oficina técnica que ha puesto en marcha este plan de impulso. Cabe destacar también el desarrollo de proyectos específicos de turismo gastronómico en destinos de ámbito más reducido como Tolosa, Guadarrama, Pueblos de la Arquitectura Negra o el Parque Natural Tajo Internacional.

A esta experiencia se añade el trabajo con el Club de Producto Rutas del Vino de España durante cinco años, así como con las primeras Rutas del Vino, tales como Rioja Alavesa, Jerez, Ribera del Duero, Ribeiro, Ribera del Guadiana, Castellón o recientemente la Ruta del Vi de la D.O. Empordà en Costa Brava-Girona. En este mismo ámbito, se han desarrollado planes de enoturismo para diversas bodegas de distintas denominaciones de origen.

Además del diseño y ejecución de proyectos, Dinamiza es autor del primer y único estudio realizado hasta la fecha sobre la demanda potencial de Turismo Enogastronómico en España, desarrollado en 2010 en el marco de Creación del Club de Producto Gourmet Experience, contando con la participación de 5 Agrupaciones Empresariales Innovadoras del Sector Turístico.

Dinamiza es también cofundadora de ‘The WineStorming Seminars’ primeros seminarios específicos sobre el turismo enogastronómico, que se realizan con una novedosa fórmula, en abierto y en torno a una copa de vino.

En palabras del Director de Dinamiza, Manuel Romero “desde que nació la empresa se ha asumido cada proyecto para extraer todo el potencial de cada territorio, intentando construir siempre desde la base de cada destino o producto turístico, potenciando sus singularidades y recursos endógenos y transmitiendo todo el saber hacer de nuestra firma”.

Destaca que dispone de un “equipo muy cualificado, perfeccionista y exigente consigo mismo, que crece día a día, pero siempre apoyándose en los principios del desarrollo sostenible, de la colaboración público-privada, del trabajo en red y de un marketing específico y personalizado”.

La tienda de los productos de Galicia de la mano de Fernando Ónega, El Corte Inglés y el Grupo Terras Gauda

Fernando Ónega, en alianza con El Corte Inglés y el Grupo Terras Gauda, lanza una tienda online con una amplia y cuidada selección realizada personalmente por el periodista de más de 130 productos de alta calidad de la gastronomía gallega. Entre ellos destacan los vinos de las denominaciones de origen de Galicia.

www.lagaliciadeonega.elcorteingles.es, a la que también se puede acceder a través de www.elcorteingles.es, ofrece un novedoso servicio de compra a la carta. Un equipo profesional y especializado se compromete a facilitar cualquier producto de Galicia demandado por el cliente en un plazo máximo de 48 horas en todas las comunidades autónomas de España en la península.

La oferta gastronómica abarca una gran amplitud de los sabores de Galicia: vinos singulares, de las principales denominaciones (Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro y Valdeorras), productos frescos del mar y de la huerta, carnes seleccionadas, conservas artesanales de alta calidad, hortalizas frescas y envasadas, con productos diferenciados y únicos como los grelos.

“Esta es la tienda de los pueblos de Galicia abierta al mundo”, manifiesta en el vídeo de presentación Fernando Ónega. En colaboración con prestigiosos restauradores, propondrán, además, novedosas recetas para elaborar platos de la exquisita y variada gastronomía gallega.

Abadía de San Campio, Medalla de Oro en el Korea Wine Challenge entre 407 vinos

El vino albariño Abadía de San Campio, del grupo bodeguero español Terras Gauda, ha logrado una Medalla de Oro en el Korea Wine Challenge, en el que han competido 407 vinos de 14 países de todo el mundo. Sólo dos vinos de procedencia española han recibido el máximo galardón en el certamen y uno es este monovarietal de albariño.

En el Concurso Internacional celebrado en Corea han participado prestigiosos vinos de países con una importante tradición vinícola como Francia, Italia, Nueva Zelanda o Chile.

El Abadía de San Campio fue elegido por el Daily Telegraph entre los “Top Ten” del 2010 y recientemente ha recibido críticas muy positivas en publicaciones como Wine Spectator, Wine&Spirits y en Wine Review Online de Stephen Tanzer´s.

El Pittacum Barrica 2007, de la bodega berciana de este grupo con origen gallego, que habitualmente recibe el reconocimiento de los críticos de vinos internacionales ha conseguido también una Medalla de Bronce en el certamen de Corea, que se suma al premio logrado en el Concurso Mundial de Bruselas.

El Grupo Terras Gauda (Bodegas Terras Gauda, Pittacum, Quinta Sardonia y A Rosaleira), con presencia en 47 mercados internacionales, ha experimentado en los últimos ejercicios un importante incremento en el nivel de exportaciones.

La empresa matriz del Grupo, Bodegas Terras Gauda, se introdujo el año pasado en Australia, República Dominicana y Polonia y, en los últimos meses, en India (con un club de vinos de más de 8.000 miembros), Taiwán, Singapur y Curaçao. Además, aumentó cuota en mercados ya consolidados como Estados Unidos, Canadá o Reino Unido y dispone de nuevos distribuidores en Dinamarca y Beijing.